ÖFFNUNSZEITEN: Freitag, Samstag, Sonntag: 18:30Uhr-22:00Uhr

Immer mehr Menschen suchen nach einem gesunden Ausgleich zu Ihrem oft hektischen Alltag. Sie möchten ihr Leben verändern. Gesünder leben. Lebensfreude spüren. Diesem Wunsch möchten wir mit einem ganzheitlichen Konzept und breitem Angebot begegnen. Es entsteht Raum für mehr Bewegung und Achtsamkeit verbunden mit sinnlichem Essen in einer familiären Gemeinschaft.

Wir laden Sie ein auf eine Reise in eine gesündere Welt. Ein inspirierender Pfad für mehr Wohlbefinden – Kreativ wie der Mond und leuchtend wie die Sterne.

Unsere Küche steht fur einen respektvollen Umgang mit unserem Essen, für das Wohl aller Lebewesen, Menschen sowie Tieren und Pflanzen – artgerecht und biodivers, schmackhaft und wohltuend. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem Team beim Table d’ Hôtes durch die 5 Kontinente im Einklang mit den 5 Elementen, 5 Sinnen, 5 Geschmacksrichtungen und Jahreszeiten.

Wir wollen mit der alten Gewohnheit brechen, dass jeder alles zur jeder Zeit haben beziehungsweise essen kann. Die Besinnung auf unsere natürlichen Rhythmen und Jahreszeiten dürfen wieder wichtig werden, uns zu unseren Ursprüngen zurückführen.

Zur ursprüngliche Ernährung die keine Verpackung nötig hat.

Freitags, Samstags

Beginn: 18:30Uhr

„Table d’ Hôtes“ ist unser neuer gemeinsamer Gastgeber Tisch mit Gastköchen. Erlebe eine kulinarische Reise mit Mahlzeiten aus den 5 Kontinenten entsprechend der Jahreszeit.

Dabei möchten wir Ihnen das Gefühl geben unter Freunden in einer besonderen Atmosphäre zu sein. Wir zaubern für unsere Gäste einen magischen Moment, der begleitet ist von vielfältigen Geschmacksexplosionen. Wir nehmen Sie mit auf eine sinnliche Reise in Achtsamkeit mit allen Lebewesen. Dabei werden wir zukünftig auch erstklassige Gästeköche einladen, die aus verschiedenen Kontinenten Köstlichkeiten zubereiten.

Nachdem Aperitif bieten wir Ihnen je nach Themen-Abend vegane und vegetarische Vorspeisen an, die gemeinsam den Einstieg in das Überraschungsmenü einleiten. Der Hauptgang kann Wahlweise mit Fisch und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung ergänzt werden. Der krönende Abschluss sind unsere Lua Nachtische, lassen Sie sich verzaubern!

Reservierung: Da Ihre Mahlzeit täglich frisch zubereitet wird, ist eine Reservierung erwünscht.

Wir freuen uns sehr auf unsere gemeinsame Reise.

Table d’Hôtes  |  ab März 2017

Überwiegend Lokal, ein wenig Global; gekocht mit Bauchgefühl und inspiriert von der internationalen Küche. Eine Überraschung, mit dem was die Saison uns schenkt.

Gemischte Anti Pasti, für alle, 2 Suppen zur Auswahl, Hauptgerichte für alle auf den Tisch, raffinierte Süßspeisen – überwiegend pflanzlich. Dazu Buchbar: Regionales Rind, Lamm Fleisch oder Wildfangfisch.

* Vegan bitte vorher beim Service angeben.

2 Gänge € 35,00 /Person zzgl. Getränke.

3 Gänge € 39,00 /Person zzgl. Getränke.

4 Gänge € 44,00 /Person zzgl. Getränke.

Fleisch oder Fisch Supplement ab € 5,00 (Tagesbedingt)

Bitte frühzeitig reservieren

EASY SUNDAY  | am März 2017

Zum Thema der Woche (Table d’Hôtes) servieren wir ab 12 Uhr kleine Köstlichkeiten auf Tellerchen und Schüsselchen als Teilkonzept direkt auf dem Tisch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und überraschen Sie mit immer neuen kulinarischen Höhepunkten.

1 Gang € 17,50 /Person zzgl. Getränke

2 Gänge € 25,00 /Person zzgl. Getränke

3 Gänge € 27,50 /Person zzgl. Getränke

Bitte frühzeitig reservieren

Yogini Meal  |  am 18. Mai 2017
Breath – Move – Eat

Von 18.00 bis 19.30 Uhr Yoga.

Von 19.30 bis 21.00 Uhr gemeinsame vegetarische Mahlzeit.

 

Genieße eine genussvolle Auszeit in wundervoller Atmosphäre des neuen Glashauses. Umgeben von der Natur tauchst du ein in eine klangvolle Yogastunde (auch für Einsteiger). Im Anschluss lassen wir uns gemeinsam am großen Gästetisch „Table d’Hôtes“ vom Chefkoch Alex persönlich mit einer leckeren vegetarischen Mahlzeit verwöhnen.

(1x im Monat Donnerstagsabend. Yogastunde meets vegetarische Mahlzeit)

Bitte frühzeitig reservieren

Yoga und Lu Jong  | immer Dienstags

 

„Yoga für alle“ mit Hugo von 17.30 bis 19.00 Uhr

„Lu Jong“ (tibetisches Heilyoga) mit Alex von 19.15 bis 20.45 Uhr

 

Bitte frühzeitig reservieren

Feiern Sie Ihre Traumtage, Hochzeiten, Jubiläen, Firmenevents in unseren Räumlichkeiten! Wir freuen uns, Ihnen gleich drei magische Orte für Ihr persönliches Event präsentieren zu dürfen. Sicher ist der passende Raum für Sie dabei.

Mietung, Catering und Service Informationen unter: info@luapauline.com

ESSZIMMER

Das Esszimmer im Forsthaus ist das Herz der Lua Pauline. Ein Gastraum, der familiäre Atmosphäre atmet und deshalb genau der richtige Ort für Ihre Hochzeitsfeier, Ihr Familienessen oder auch einen teamgeistfördernden Betriebsausflug ist.

Hier können Sie bis zu 40 Gäste mit einer gesunden Pausenverpflegung, Mittags- oder Abendmahlzeit verwöhnen.

WOHNZIMMER

Das Wohnzimmer befindet sich ein Stockwerk über dem Esszimmer direkt unter dem Dach. Mit 40m2 ein Ort der Konzentration und Kontemplation. Hier lässt sich in kleinen Gruppen referieren, konferieren und/oder entspannen.

Platz für bis zu 24 Personen; Yoga mit rund 8 Personen möglich.

GLASHAUS

Das Glashaus gleich neben dem Forsthaus. Hier dürfen Sie groß planen und denken! Dieser extravagante Glaspalast wurde erst Ende 2016 fertiggestellt und überzeugt mit lichtdurchfluteter Helligkeit und unmittelbaren Nähe zur Natur. Die 120m2 teilt sich der Raum mit einer alten Tanne, die hier tief verwurzelt ist. Der moderne Eichendielenboden ist mit einer Fußbodenheizung ausgestattet und lässt Raum für jegliche Art von Veranstaltung. Theateraufführung, Bankett, Clubatmosphäre, Yoga und mehr. Je nach Art der Bestuhlung entwickelt sich das Glashaus in ein Raumwunder.

So fasst er mit Theaterbestuhlung bis 180 Personen, mit Bankettbestuhlung bis 130 Personen, an runden Tischen bis 90 Personen. In loungiger, clubartiger Atmosphäre bis 80 Personen. Yoga lässt sich mit bis zu 24 Personen realisieren. An Stehtischen ohne Bestuhlung finden bis zu 200 Personen Platz.

Sprechen Sie uns an. Auch andere Bestuhlungsarten sind auf Anfrage möglich.

TERRASSE

Mit den langsam aber stetig steigenden Temperaturen bietet auch das Lua Restaurant einen Platz mit einer gemütlichen Terrasse, um sich bei herrlichem Sonnenschein den leckeren Kaffee und Kuchen des Restaurants auch wieder draußen schmecken zu lassen.

Natürlich das alle kann man zusammen mieten ob mit dem Glashaus, oder/und Restaurant… für private Events, Feier, Geburtstage, Hochzeiten, etc.

Unsere gemütliche Terrasse ist ein beliebter Treffpunkt unterschiedlichster Menschen und Charaktere.

Platz für bis zu 70 Personen.

Yoga in der Lua Pauline ist für uns eine Herzensangelegenheit. So ist Geschäftsführer und Inhaber Alex Bos in seinem zweiten Leben selbst Yogalehrer. Und es entspricht der Philosophie unseres Hauses, Ihnen einen Platz zu bieten, der Ihnen einen echten Mehrwert schafft, zur Ruhe einlädt, zu mehr Achtsamkeit für ein Leben im Einklang mit sich, der Natur und der Umwelt – mal aktiv und kraftvoll, mal regenerierend und meditativ.

LU JONG (Tibetisches Heilyoga)  | Private Sitzungen für Gruppen

Lu Jong ist eine sehr alte, sanfte Körperpraxis, deren Bewegungsfluss eine tiefe Harmonie zwischen Körper, Geist und Seele anstrebt. Indem physische Blockaden gelöst werden, eröffnen wir uns Schritt für Schritt die Möglichkeit zu mehr mentaler Klarheit, ausgeglichenen Emotionen, belebender Energien und spirituellem Wachstum. Dabei ist Lu Jong eine sehr leichte körperliche Praxis, die für Menschen aller Altersgruppen und anatomischen Fähigkeiten geeignet ist. Sie benötigten keinen spezielle Hintergrund oder Glauben. Dennoch kann diese „einfache“ Praxis – regelmäßig praktiziert – sicherlich Ihr Leben verändern.

 

Sie möchte mehr über Lu Jong, seine Tradition, Geschichte und Wirkung erfahren. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über das mehr als 8.000 jährige Tibetische Heilyoga und auch, was Lu Jong für Sie persönlich tun kann: www.lujong.org

Kontakt

LUA PAULINE
ZUM BLAUEN STEIN 35, 52070 AACHEN
+49 241 920 425 90 | INFO@LUAPAULINE.COM